lunedì 31 marzo 2008

GIARDINAGGIO

Il giardino di Natale
Le olive e il delirio di onnipotenza

INFO INTERESSANTE PER SCEGLIERE LE UOVA DI GALLINA

Sentita alla televisione una sera tardi, purtroppo non ricordo l'emittente e così non la posso citare, ma era una TV locale toscana.

Le uova di gallina vengono timbrate dal produttore con un numero che contiene la provenienza, il codice del comune e altri dati che non hanno spiegato, ma la cosa interessantissima è questa:
La prima cifra del numero codifica il tipo di allevamento, e cioè

0 - uova biologiche
1 - uova da galline allevate libere in ragione di una gallina ogni 4 metri quadri
2 - uova da galline allevate in capannone in ragione di quattro galline per metro quadro
3 - uova da galline allevate in batteria che depongono le uova sul nastro trasportatore.

Inutile dire che le ultime uova che ho comprato, dichiarate del contadino, incartate in certi pacchettini bianchi e casalinghi e trionfalmente scartate, erano marchiate con il 3...

Altra info interessante, questa avuta da un'amica allevatrice di galline ovaiole per produzione personale, il 90% dei mangimi del commercio dichiarano di contenere mais OGM.
Ma non erano stati banditi in Italia i prodotti da Organismi Geneticamente Modificati? Sì, ma solo per l'alimentazione umana...

MEDITIAMO, GENTE, MEDITIAMO, e SEMPRE ALLERTA !